Biokimia merupakan ilmu yang mempelajari dasar kimia
kehidupan, sehingga sering dikatakan sebagai “ the chemistry of living
thing”. Biokimia ini menjelaskan tentang semua makhluk hidup, baik yang
bersel tunggal maupun yang bersel banyak yang sebenarnya tersusun atas zat
tak hidup. Dalam proses kehidupan zat
tersebt bergabung dan bereaksi secara rumit tapi mempunyai keteraturan. Hal ini
mendorong kekaguman kita terhadap penciptaan manusia yang begitu kompleks tapi
penuh dengan keteraturan.
Biokimia bertujuan mempelajari proses transformasi serta
fungsi senyawa yang diproduksi didalam sistem biologis sesuai dengan aktivitas
kehidupan. Sehingga penggunaan ilmu biokimia menjadi sangat penting untuk
mendasari pengetahuan kedokteran, pertanian, biologi, mikrobiologi,
nutrisi dan ilmu-ilmu lainnya yang berhubungan dengan kehidupan.
 |
| biokimia |
Hakikat proses kehidupan adalah organisme hidup mempunyai
kemampuan untuk mengubah dan menggunakan energy lingkungannya dalam bentuk zat
gisi organic, dan energy pancaran sinar matahari. Energy ini digunakan untuk membangun
senyawa yang kompleks, mempertahankan hidup, melangsungkan kerja mekanis pada
pergerakan, dan untuk memindahkan senyawa-senyawa kimia melalui membran.
Terdapat suatu kesederhanaan mendasar di dalam struktur
makromolukuler, semua organism hidup menggunakan molekul unit penyusun yang
sama dan diturunkan dari asal yang sama. Identitas tiap spesies atau organisme
dipertahankan oleh sekumpulan asam nukleat dan protein yang khas bagi spesies
yang bersangkutan. Jadi semua biomolekul mempunyai fungsi spesifik di dalam
sel.
Organisme hidup membentuk dan mempertahankan struktur
fungsional yang kompleks dan teratur dengan mempergunakan energy bebas pada
lingkungan dan untuk mengembalikan bentuk-bentuk energy yang kurang bermanfaat
ke lingkungan. Informasi genetik tercantum
dalam unit-unit berukuran amat sangat kecil, unit-unit ini adalah keempat jenis
nukleotida yang menyusun DNA.
0 Komentar untuk "Pengertian Biokimia"